スーパーやコンビニなどでも気軽に購入できるコーヒー豆。スーパーやコンビニで売っているコーヒー豆もおいしいですが、よりおいしくてこだわりのコーヒー豆をお探しの方には、専門店の自家焙煎コーヒー豆がおすすめです。
コーヒー豆のことを知り尽くしたプロが厳選した自家焙煎コーヒー豆は、スーパーやコンビニで売っているコーヒー豆とは違った味・風味を感じることができます。専門店の自家焙煎コーヒー豆なら品質も確かなため、安心して飲むことができるでしょう。
こちらでは、専門店で購入するメリットをご紹介します。
専門店でコーヒー豆を購入するメリットとして、質の高さがあります。専門店では、焙煎から日が経っていないコーヒー豆を購入することができます。特に自家焙煎コーヒー豆なら、より新鮮なコーヒー豆を手に入れることができるでしょう。
近くに自家焙煎を行う専門店が見つからない場合は、通販がおすすめです。焙煎したての高級コーヒー豆を気軽に取り寄せられます。
焙煎度合いによって、コーヒーの味に違いが出ます。例えば浅煎りは酸味が強く、苦味が弱いです。深煎りだと苦味が強く、酸味が弱くなります。ブラックで飲みたいときは浅煎りを、ミルクや砂糖を入れるなら深煎りを選ぶなど、飲み方に合わせて自分好みの焙煎度合いを見つけてください。
日本では、ブラジルやコロンビアなどのコーヒーが親しまれています。他にもインドネシアのマンデリンやエチオピアのモカ、ハワイのコナなどがあります。産地によって生産工程や栽培方法が異なっており、味にも違いが出ます。
コーヒーには、ストレートとブレンドがあります。コーヒー豆そのものの味を楽しみたい場合はストレートを、新しい味を試してみたいときはブレンドをおすすめします。まだ自分好みの味が見つからないという方は、飲み比べをすることもポイントです。
焙煎から日にちが経ったコーヒー豆は、酸化していることがあります。コーヒーチェーン店やスーパーなどで販売されるコーヒー豆は、焙煎から時間が経っている場合も少なくありません。
レギュラーコーヒーは開封前なら1~2年の賞味期限がとれるので、スーパーなどで売っているものは古い場合があります。「コーヒーを飲んだら胃がもたれる」と言う方は、間違いなく古いコーヒーのせいです。新鮮なコーヒーは、何杯飲んでももたれることは無いと思います。
焙煎してからどれくらいの日数が経過しているか、購入前にチェックしましょう。
専門店の自家焙煎コーヒー豆は、質が高いという特徴があります。厳選されたコーヒー豆は今まで味わったことのない風味・味が楽しめますので、ぜひお買い求めください。
自家焙煎コーヒー豆をお探しの方は、マタタビ珈琲豆店をご利用ください。コロンビアやケニア、エチオピアなどのストレートはもちろん、オリジナルブレンドのコーヒー豆、一袋から購入できるドリップバッグなどを販売しています。
「何を選んだらいいのかわからない」「色々な味を試してみたい」「お気に入りのコーヒー豆を見つけたい」という方には、飲み比べセットがおすすめです。マタタビ珈琲豆店では、甘口3種飲み比べセット・中深煎り3種飲み比べセット・深煎り3種飲み比べセット・人気ブレンド3種飲み比べセットをご用意しています。ご自宅用としてはもちろん、ギフトにもおすすめです。
こだわりの自家焙煎コーヒー豆をぜひ味わってみてください。
店名 | マタタビ珈琲豆店 |
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住所 | 〒769-0102 香川県高松市国分寺町国分563-3 |
Tel・Fax | 087-880-5005 |
営業時間 | 10:00 〜 18:00 |
定休日 | 水曜・第1・3木曜 |
店長 | 小早川 明央(サイト運営責任者) |
取扱業務 | 自家焙煎珈琲豆 販売 |
URL | https://www.matatabi-coffee.jp/ |